الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية سريعة التحضير وفي نفس الوقت مذاقها لذيذ جدا، يمكن عملها في شهر رمضان المبارك ، في الأعياد او حتي في المناسبات، لا يوجد منها قلق علي صحة الأطفال فهي خفيفة السعرات الحرارية وعالية في القيمة الغذائية، فهي تحتوي علي القشطة وبعضها يحتوي علي الفواكة مثل المانجو، او المكسرات، اليكي طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي بطريقة سهلة وسريعة. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي المكونات نصف كيلو من الكنافة. نصف كوب من السمن. 3 ملاعق كبيرة سكر بودر. 3 ملاعق كبيرة كريم شانتية. كيفية التخلص من كمية الزيت الزائدة في الطعام | أطيب طبخة. 3 ملاعق كبيرة كاكاو محلي. كيس كريم كراميل. 3 ملاعق كبيرة نوتيلا. ملعقة نشا. الخطوات ضعي اللبن في اناء علي النار، ثم ضيفي الكاكاو المحلي، وقلبي جيدا حتي يذوب الكاكاو، ثم اضيفي السكر البودر واستمري في التقليب. اضيفي النوتيلا وقلبي الخليط جيدا، ثم اضيفي الكريم شانتية والكريم كرامب=يل وقلبي الخليط. اذيبي النشا في كوب بة ملعقتين من الماء واذيبيها جيدا، ثم ضعيها فوق الخليط علي النار وقلبيهم بسرعة لتجنب عمل التكتلات. اتركي الخليط يبرد ثم حمي الكنافة عن طريق، فرك الكنافة حتي تتفتت جيدا.
ادهني صينية الخبز بالسمنة والدقيق ثم اضيفي فيها الكيكة وضعيها في الفرن. اتركيها في الفرن بدون فتحة لمدة 30 دقيقة، ثم اختبري سواءها باستخدام عود الشيشي طاووك، اذا وضعتيه فيها واخرج منها جاف، اذا فالكيكة تمت التسوية. قدميها مع رش بعض السكر عليها وتستطيعي وضع الصوص المفضل. وها قد انتهت وصفتنا عن طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي ، نتمني ان تجربيها وتدعمينا بمتابعة علي فيسبوك وانستجرام.
كيك كراميل وسوداني كراميل من الصوصات الرائعة التي تدخل في صناعة كثير من الحلويات وتعطيها مذاق أكثر من رائع، ومن تلك الوصفات وصفة كيك كراميل وسوداني. مقادير كيك كراميل وسوداني 2 بيضة (حجم كبير). كوب سكر. كوب حليب. كوب زيت. 3 ملعقة كبيرة كاكاو. كوب ونصف دقيق. باكيت فانيليا. باكيت بيكنج باودر. للكريمة 1 كوب حليب. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق. ربع كوب سكر. نصف باكيت فانيلا. 1 ملعقة صغيرة زبدة. لصلصة الكراميل كوب من السكر. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي. 1 عبوة (200 مل) كريمة سائلة. كوب من الفول السوداني غير المملح. خطوات تحضير كيك كراميل وسوداني 1- نخفق السكر والبيض حتى نحصل على قوام كريمي. 2- ضيف الحليب والزيت ونخلط حتى يذوب السكر. 3- نخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والفانيلا مع الخليط السبق. 4- نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة. 5- نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة. 6- نترك الكيكة خارج الفرن حتى تبرد ثم نبلل الكيكة بـ 4-5 ملاعق من الحليب. 7- نبدأ في تحضير الكريمة، ، نأخذ جميع المكونات ما عدا الفانيلا والزبدة في مقلاة ونخلطها حتى تغلي على نار متوسطة. 8- عندما يبدأ الخليط في الغليان ، نضيف الفانيلا والزبدة وناخد الخليط من علي النار.
اليوم السابع: طاجن رز معمر بالكبد والقوانص، سمبوسك باللحمة المفرومة، سلطة خضراء، قطايف بالشيكولاتة. اليوم الثامن: مكرونة بالصوص الأحمر، وكبدة مشوية، وسلطة طحينة، وأصابع كنافة بالمكسرات. واليوم التاسع: طاجن لحم بالبصل، وأرز أبيض، وبطاطس مقلية، وسلطة زبادي، وكريم كراميل. اليوم العاشر: كفتة بطاطس، ومخلل باذنجان، وفلفل بالصلصة، وعيش. أما اليوم الحادي عشر: مسقعة باللحمة المفرومة، سلطة ثومية، وسلطة خضراء. اليوم الثاني عشر: سمك مقلي، وأرز صيادية، وسلطة طحينة، وسلطة خضراء، وكيك شيكولاتة. واليوم الثالث عشر: بيتزا، وسلطة، وقطايف. طريقة عمل كيك كراميل وسوداني .. حلوة بزيادة - محتوى بلس. اليوم الرابع عشر: مكرونة بالصوص الأبيض، وبانيه، وسلطة، وقطايف. اليوم الخامس عشر: محشي كرنب، ودجاج محمر، وشوربة لسان العصفور. واليوم السادس عشر: صينية بطاطس، ولحمة محمرة، وسلطة خضراء. اليوم السابع عشر: مكرونة بالصوص الأحمر، وكبدة محمرة، وبطاطس مقلية. اليوم الثامن عشر: محشي باذنجان وكوسة وفلفل، ولحمة مسلوقة. واليوم التاسع عشر: سلطة بطاطس، وباذنجان بالخل والثوم، وسمك مقلي، وعيش. اليوم العشرون: طاجن أرز معمر، وحمام محشي، وسلطة، كنافة بالكاسترد. اليوم الحادي والعشرون: طاجن بامية باللحمة الضاني، وأرز أبيض، وكنافة بالمانجو.
كريم كراميل محضر منزلياً لعمل الكريم كراميل يجب الاتي: لتر حليب 8 بيضات 150 جرام سكر قشر برتقال وليمون كراميل عمل الكراميل [ عدل] يوضع مقدار من السكر حوالي 5 ملاعق كبيرة في إناء، ويوضع على المقدار ملعقتين من المياه، ويرفع على نار هادئة للحصول على كراميل جيد اللون والطعم، ومراقبة المزيج حتى يتحول إلى اللون الداكن دون الاحتراق، لسلامة المذاق ومراعاة أن يكون القوام غليظ ويترك حتى يبرد.