تنطوي الفاكهة على مضادات اكسدة لا غنى للجسم عنها. بالإضافة إلى الأحماض الأمينية مثل حمض الفوليك والحمض النخيلي والكتمان. كما أنها تحتوي على فيتامين A. الفوائد بالتفصيل: للعقل: تحتوي الاساي على مضادات الالتهاب مثل الانثوسيانين فهو مضاد نباتي عالي الفائدة. حيث أنه مفيد للذاكرة والدورة الدموية وتدفق الدماء للرأس. كما أنه يقي من أمراض الشيخوخة. للقلب: ما يحتويه من ألياف غذائية جعلته خافض للكوليسترول. مما أصبح مفيد لصحة الشرايين وأمراض القلب. محاربة للسرطان: الأساس يساعد في التخلص من الخلايا السرطانية بفعل ما يحتويه من مضادات للأكسدة. إنقاص الوزن: حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وتابعه بالألياف والدهون الطبيعية. الانتصاب: يفيد في حالات ضعف الانتصاب للرجال. العظام: يقي من أمراض العظام. كما يساهم في تقليل آلام المفاصل. تنقية الجسم: يعمل على تنقية الجسم من السموم الضارة ويمكن تناوله ك ديتوكس. أساي في وعاء - ويكيبيديا. للبشرة: يعمل على نقاء ونضارة البشرة وتخليصها من الزيوت الزائدة. كما أنه يساعد على ضبط معدل الافرازات، مما ينتج عنه الحصول على بشرة صحية. ملحوظة: لا ينصح بتناول الاساي للمرأة الحامل أو المرضعة وذلك لعدم ثبوت اي تقارير حول سلامة الاساي على صحتها.
طرق استخدام الآساي هناك الكثير من طرق استخدام الأساي ومن أهمها أنه يمكن استخدامه على شكل بودرة فيساعد في توفير أكبر كمية مركزة من المغذيات كما يمكن استخدام مهروس هذه الفاكهة كذلك والذي يعتبر الطريقة الأفضل للاستمتاع بنكهة هذا النوع من التوت حيث أنه قد يستخدم في صنع مخفوق الحليب وذلك بإضافة مهروس هذه الفاكهة المُجمّد إلى الحليب أو الماء مع العمل على خفقهما بشكل جيد كما يمكن أن يتم إضافة أي نوع من الفواكه أو التوت أو جوز الهند أو بذور الشيا وغيرها إلى هذا المخفوق. [3] وفي نهاية المقال نكون قد عرفنا ما هو الاساي ، فإن لكل إنسان نوع الفاكهة المفضل لديه والذي يحبه حبًا شديدًا، وقد تختلف الأذواق من شخص لآخر في أنواع الفاكهة المختلفة، وفاكهة الأساي أو الأكاي هي فاكهة تنبت طبيعيًا بدون تدخل بشري وتنمو على ضفاف نهر الأمازون في البرازيل ولها الكثير من الفوائد وكذلك الأضرار عند استخدامها ولكن فوائدها أكثر من أضرارها. المراجع ^, 5 Impressive Health Benefits of Acai Berries, 6-6-2021 ^, The Truth About the Acai Berry and Weight Loss, 6-6-2021 ^, 13 Important Benefits of Acai Berries, 6-6-2021
شاهد أيضاً: ما هي شجرة اليقطين شجرة الأساي تعتبر فاكهة الأساي من الفواكه ذات المحتوى الغذائي الغني بالكثير من العناصر والمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهي فاكهة استوائية تثمر الأشجار الأساي أو كما يطلق عليها نخيل الأساي وتكثر في غابات البرازيل وأمريكا الجنوبية حيث يمر نهر الأمازون، وتعرف بلونها الموف القاتم وهي نظرة مليئة بالماء، تشبه إلى حد بعيد ثمار العنب، حتى إن بعض الدوائر العلمية والنباتية أطلقت عليها اسم عنب الأساي أو عنب الأمازون، ويوصف طعمها بأنه خليط بين الشوكولاتة والتوت. وجبة الأساي يتكون طبق الأساي أو وجبة الأساي كما يحلو للبرازيليين أن يصفوه من الكثير من البروتينات والسكريات والسعرات الحرارية ومضادة الأكسدة والأحماض والألياف والدهون وغيرها، فحوالي 100 جرام فقط من فاكهة أو عنب أو توت الأساي، على ستين سعرة حرارية، علاوة على محتواها الغني من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية، وحمض الأوليك، والألياف الغذائية، والحمض النخيلي، إلى جانب ما يتضمنه الأساي من فيتامين أ. شاهد أيضاً: هل شجرة الدفلة سامة طريقة الاساي طرق تناول الأساي كثيرة حيث يتفنن البرازيليون في تقديمه وتناوله بالمنازل أو المحلات التي تبيعه، فهو يقدم بالمنزل على هيئة حبات طازجة نيئة في أحد الأطباق ليقوم أهل المكان بالتقاط حباتها عن طريق الفم، وأحيانًا تخفق في الخلاط ليصنع منها عصير لذيذ، كما يستخدم منه آساي بول كمشروب للطاقة، وهي تعرف بلونها الجذاب الذي يخطف القلوب بشكلها التوتي الغامق، ويمكن صنع الشكولاتة منها بإضافات معينة، وتخلط أحياناً بالثلج ليصنع منها أيس كريم وهو من الوجبات المشهورة في البرازيل، وأحيانًا يضاف إلى حليب اللوز ليعطي نكهة وطعمًا لا مثيل له.