فَأَمَّا مَنْ أُوتِيَ كِتَابَهُ بِيَمِينِهِ فَيَقُولُ هَاؤُمُ اقْرَؤُوا كِتَابِيَهْ ↓ فأما من أعطي كتاب أعماله بيمينه, فيقول ابتهاجا وسرورا: خذوا اقرؤا كتابي, إِنِّي ظَنَنتُ أَنِّي مُلاقٍ حِسَابِيَهْ ↓ إني أيقنت في الدنيا بأني سألقى جزائي يوم القيامة, فأعددت له العدة من الإيمان والعمل الصالح, فَهُوَ فِي عِيشَةٍ رَّاضِيَةٍ ↓ فهو في عيشة هنيئة مرضية, فِي جَنَّةٍ عَالِيَةٍ ↓ في جنة مرتفعة عمانيات والدرجات, قُطُوفُهَا دَانِيَةٌ ↓ ثمارها قريبة يتناولها القائم والقاعد والمضطجع. كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا أَسْلَفْتُمْ فِي الأَيَّامِ الْخَالِيَةِ ↓ يقال لهم: كلوا أكلا, واشربوا شربا بعيدا عن كل أذى, سالمين من كل مكروه بسبب ما قدمتم من الأعمال الصالحة في أيام الدنيا الماضية. وَأَمَّا مَنْ أُوتِيَ كِتَابَهُ بِشِمَالِهِ فَيَقُولُ يَا لَيْتَنِي لَمْ أُوتَ كِتَابِيَهْ ↓ فأما من أعطي كتاب أعماله بشماله, فيقول نادما متحسرا: يا ليتي لم أعط كتابي, وَلَمْ أَدْرِ مَا حِسَابِيَهْ ↓ ولم أعلم ما جزائي؟ يَا لَيْتَهَا كَانَتِ الْقَاضِيَةَ ↑ يا ليت الموتة التي متها في الدنيا كانت القاطعة لأمري, ولم أبعث بعدها, مَا أَغْنَى عَنِّي مَالِيَهْ ↓ ما نفعني مالي الذي جمعته في الدنيا, هَلَكَ عَنِّي سُلْطَانِيَهْ ↓ ذهبت عني حجتي, ولم يعد لي حجة أحتج بها.
الْحَاقَّةُ ↓ القيامة الواقعة حقا التي يتحقق فيها الوعد والوعيد, مَا الْحَاقَّةُ ↓ ما القيامة الواقعة حقا في صفتها وحالها؟ وَمَا أَدْرَاكَ مَا الْحَاقَّةُ ↓ وأي شيء أدرك- يا محمد- وعرفك حقيقة القيامة, وصور لك هولها وشدتها؟ كَذَّبَتْ ثَمُودُ وَعَادٌ بِالْقَارِعَةِ ↓ كذبت ثمود قوم صالح, وعاد قوم هود بالقيامة التي تقرع القلوب بأهوالها. فَأَمَّا ثَمُودُ فَأُهْلِكُوا بِالطَّاغِيَةِ ↓ فأما ثمود فأهلكوا بالصيحة التي جاوزت الحد في شدتها, وَأَمَّا عَادٌ فَأُهْلِكُوا بِرِيحٍ صَرْصَرٍ عَاتِيَةٍ ↓ وأما عاد فأهلكوا بريح باردة شديدة الهبوب, سَخَّرَهَا عَلَيْهِمْ سَبْعَ لَيَالٍ وَثَمَانِيَةَ أَيَّامٍ حُسُومًا فَتَرَى الْقَوْمَ فِيهَا صَرْعَى كَأَنَّهُمْ أَعْجَازُ نَخْلٍ خَاوِيَةٍ ↓ سلطها الله عليهم سبع ليال وثمانية أيام متتابعة, لا تفتر ولا تنقطع, فترى القوم في تلك الليالي والأيام موتى كأنهم أصول نخل خربة متآكلة الأجواف. فَهَلْ تَرَى لَهُم مِّن بَاقِيَةٍ ↓ فهل ترى لهؤلاء القوم من نفس باقية دون هلاك؟ وَجَاءَ فِرْعَوْنُ وَمَن قَبْلَهُ وَالْمُؤْتَفِكَاتُ بِالْخَاطِئَةِ ↓ وجاء الطاغية فرعون, ومن سبقه من الأمم التي كفرت برسلها, وأهل قرى قوم لوط الذين انقلبت بهم ديارهم بسبب الفعلة المنكرة من الكفر والشرك والفواحش, فَعَصَوْا رَسُولَ رَبِّهِمْ فَأَخَذَهُمْ أَخْذَةً رَّابِيَةً ↓ فعصت كل أمة منهم رسول ربهم الذي أرسله إليهم, فأخذهم الله أخذة بالغة في الشدة.
الْحَاقَّةُ ( 1) القيامة الواقعة حقا التي يتحقق فيها الوعد والوعيد, - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - مَا الْحَاقَّةُ ( 2) ما القيامة الواقعة حقا في صفتها وحالها؟ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - وَمَا أَدْرَاكَ مَا الْحَاقَّةُ ( 3) وأي شيء أدرك- يا محمد- وعرفك حقيقة القيامة, وصور لك هولها وشدتها؟ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - كَذَّبَتْ ثَمُودُ وَعَادٌ بِالْقَارِعَةِ ( 4) كذبت ثمود قوم صالح, وعاد قوم هود بالقيامة التي تقرع القلوب بأهوالها.
فأعرض -يا محمد- عن هؤلاء المشركين, ولا تبال بتكذيبهم, وانتظر ما الله صانع بهم, إنهم منتظرون ومتربصون بكم دوائر السوء.
{ الْحَاقَّةُ} من أسماء يوم القيامة، لأنها تحق وتنزل بالخلق، وتظهر فيها حقائق الأمور، ومخبآت الصدور، فعظم تعالى شأنها وفخمه، بما كرره من قوله: { الْحَاقَّةُ مَا الْحَاقَّةُ وَمَا أَدْرَاكَ مَا الْحَاقَّةُ} فإن لها شأنا عظيما وهولا جسيما، [ومن عظمتها أن الله أهلك الأمم المكذبة بها بالعذاب العاجل]
وَالْمَلَكُ عَلَىٰ أَرْجَائِهَا ۚ وَيَحْمِلُ عَرْشَ رَبِّكَ فَوْقَهُمْ يَوْمَئِذٍ ثَمَانِيَةٌ (17) { وَالْمَلَكُ} أي: الملائكة الكرام { عَلَى أَرْجَائِهَا} أي: على جوانب السماء وأركانها، خاضعين لربهم، مستكينين لعظمته. { وَيَحْمِلُ عَرْشَ رَبِّكَ فَوْقَهُمْ يَوْمَئِذٍ ثَمَانِيَةٌ} أملاك في غاية القوة إذا أتى للفصل بين العباد والقضاء بينهم بعدله وقسطه وفضله.
في السنوات الأخيرة اشتهرت حلويات السينابون وانتشرت بشكل واسع في جميع الدول العربية، وأصبحت من أكثر الحلويات المحببة لدى الصغار والكبار وخاصةً في فصلي الخريف والشتاء، أكثر ما يميز وصفات السينابون ويعطيها الطعم المميز هو الصوص الذي يوضع فوقها وأشهى أنواع هذا الصوص وأسهلها هو صوص السينابون بالحليب المكثف، لنتعرف معًا على طريقة تحضيره. الطريقة الأولى: ألذ وصفة صوص السينابون بالحليب المكثف المحلى مكونات الصوص ربع كوب من الزبدة غير المملحة بعد تذويبها. 1 كوب من السكر الناعم بعد تنخيله. ثلث كوب من الحليب المكثف المحلى. 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 2 ملعقة طعام من الحليب كامل الدسم (يمكن زيادة الكمية حسب الحاجة). طريقة تحضير الصوص طريقة التحضير سهلة وبسيطة جدًا باستخدام الخلاط الذي يستعمل لخلط الكيك نخلط كل من الزبدة المذابة والسكر الناعم المنخول مع ملعقة الفانيليا وكمية الحليب المكثف المحلى، نخلطها جيدًا حتى نحصل على قوام الصوص المطلوب. في حال كان الصوص أجمد من المطلوب نبدأ بإضافة ملعقة حليب واحدة ونعاود الخلط ثم نعود لإضافة ملعقة ثانية أو أكثر بحسب تقديرك لقوام الصوص أو حتى تجد أن الصوص أصبح بالقوام الذي ترغب به.
نقدم لك أسهل طريقة لعمل صوص السينابون الابيض لتزيين أشهي الحلويات، يمكنك تحضير صوص السينابون بأكثر من طريقة سهلة وبسيطة يمكنك عملها في أي وقت. طريقة عمل صوص السينابون الابيض المقادير: 2 كوب سكر المحبب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة فانيليا (ملعقة الشاي). ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق لتحضر الصوص ونضع فيه المكونات. نخلط الزبدة الذائبة مع السكر والفانيلا معاً في الوعاء نضيف نصف كمية الحليب إلى الخليط مع تحريكهم للحصول على صلصة كثيفة. نوزع الصوص الأبيض على السينابون البارد قبل تقديمه. طريقة عمل صوص السينابون بالجبنه الكيري 4 قطع جبنة كيري (60 جرام). 7 ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 ملعقة كبيرة من الحليب. 1 كوب ونصف من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نحضر وعاء عميق لتحضير وخلط صوص السينابون. نضع المكونات من الجبنة الكيري والزبدة في وعاء كبير. نخفقهم جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي. نضيف الحليب، والفانيلا للخليط وخلطهم، ثمّ إضافة السكر إليهم تدريجياً وإضافة الملح إليهم مع خلطهم للحصول على خليط ناعم جداً.
طريقة عمل صوص السينابون بالتوفي يمكنك الاعتماد على مكونين فقط وستحصلين على ألذ صوص يمكنك تزيين حلى السينابون به، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره: ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير صوص السينابون بالتوفي: إحضار قدر عميق على النار ومن ثم إضافة مقدار مناسب من الماء وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان. رفع القدر عن النار ثم إضافة القشطة إلى الماء الساخن وتقلب جيدًا حتى تذوب تمامًا. سكب السكر في وعاء ويوضع على نار هادئة ويقلب باستمرار حتى يذوب تمامًا. إضافة القشطة إلى السكر مع التحريك المستمر باستخدام المضرب اليدوي وبذلك يصبح صوص السينابون جاهزًا للاستخدام. طريقة عمل صوص السينابون بالجبنة الكيري يمكنك زيادة نكهة صوص السينابون بإضافة الجبنة الكيري ضمن المكونات وذلك من خلال إحضار ما يلي: ربع كوب من الحليب السائل. كوب ونصف من الجبنة الكيري. اتبعي الخطوات البسيطة التالية لتحضير صوص السينابون بالطريقة الأصلية: إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار كلًا من (الحليب المكثف المحلى – الجبنة الكيري) ثم تقليبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. سكب الحليب إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.
ثم قومي بتوزيع الخليط على جميع حبات السينابون وهي ساخنة.