جميع وصفات و اكلات قناة الشيف هبة ابو الخير على يوتيوب فيديو طريقة عمل الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع الت... جميع وصفات و اكلات قناة الشيف هبة ابو الخير على يوتيوب فيديو طريقة عمل الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات 🎂 Sponge cake.! من قناة الشيف هبة ابو الخير الفيديو ده هتلاقوا فيه خلاصة كل تجارب الكيك الإسفنجي... النتيجة رهيييبة كيك طري لأخر فتفوتة.. الأحلي أنه يتاكل سادة جنب الشاي بدون تزيين او حشوات. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات 🎂 Sponge cake.!
طريقة عمل الكفتة على طريقة فاطمة ابو حاتي داخل الفرن كما نعلم أن كفتة فاطمة أبو هاتي تقدم بعدة طرق ، ولعمل الكفتة يجب تحضير المكونات التالية: نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 بصل. قطعة كبيرة من لحم الضأن. 2 سيقان بقدونس. رشة فلفل أسود. قليل من الملح. قليل من الزنجبيل. رشة قرفة. توابل اللحم. بيضة كبيرة الحجم. 3 ملاعق كبيرة بقسماط. طريقة عمل كفتة الحاتي هبة ابو الخير: نأخذ الكبة ونضع اللحم المفروم ونضيف 2 بصل وعيدان كزبرة ثم نقطعها. ثم نضع قطع اللحم في وعاء عميق. نضيف البيضة ، 3 ملاعق كبيرة بقسماط ، رشة فلفل أسود ، رشة ملح ، رشة زنجبيل ، رشة قرفة ، رشة بهارات لحم ، ونخلطهم جيداً. ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نقوم بتشكيل الكفتة على شكل أصابع حتى تنضج بشكل جيد. ثم نحضر وعاء مدهون ، ونضع الكفتة جنبًا إلى جنب، ونضعها في فرن 200 درجة حتى تتبخر المياه تمامًا وتنضج. خذي قطعة من ورق الالمنيوم (ورق قصدير) ، ضعيها في منتصف الطبق، ثم ضع قطعة من الفحم المشتعل، وقومي بتغطيتها بسرعة ، واتركها لمدة 10 دقائق. طريقة عمل كفته الفراخ المشوية من أجل عمل كفتة الحاتي هبة ابو الخير ، نحتاج إلى المكونات التالية: كيلو صدر دجاج مقطع.
القطايف هبة ابو الخير: رمضان هو اساس الحلويات الشرقية لذلك قمنا بعمل وصفة القطايف التي تفيدك في اكلات وحلوي رمضانية مثل المحلات اضمن واحلا وموفرة جدا وبنفس نتيجة المحلات بمكونات بسيطة من داخل المنزل جربوها بمكونات مظبوطة وطريقة بسيطة.
لعمل القطايف داخل الخلاط اضيف الماء وتالسكر والخميرة والحليب البودر والبيكينج بودر والبيكينج صودا والدقيق والسميد واقوم بخلط كل المكونات حتي يصبح خليط ناعم اقوم باضافتة الي طبق وتغطيتة لمدة 45دقيقه. بعد المدة اقوم بتقليب الخليط واقومبوضعة داخل الة تشكيل القطايف واقوم بتشكيل القطايف علي طاسة ساخنة جدا علي نار متوسطة اقوم بتشكيلها وعندما ختفي لون العجين ويصبح لونها من الارية دهبي اقوم برفعها علي فوطة مطبخ وبعد الانتهاء من الكمية اقوم بتغطيتها بفوطة اخري وتركها تبرد تماما. لعمل الحشوة اقوم بخلط المكسرات والسكر والزبدة واقوم بحشو القطايف بكمية مناسبة واقوم بغلقها من كل الجوانب وحشوها بالقشطة ايضا وبعد الانتهاء من الكمية اقوم بازالها علي زيت ساخن جدا وغزير ويمكنك شويها ايضا في قالب بيريكس مدهون بالزيت وتقليبها اخل الفرن حتي تاخذذ لون دهبي واقوم باخراجها ساخنة جدا وانزالها علي الشربات وتصفيتها من اي شربات زائد وتقديمها. ملاحظات لنجاح القطايف للشيف هبة ابو الخير البيكينج صودا او الكربوناتو يعمل علي اعطاءها لون مميز وطراوة تجعلها لا يتم تماسكها. قومي باستخدام نوع دقيق متعدد الاستخدامات. استخدمي ماء دافيء لتخمير ممتاز.
ملاحظات مهمة لنجاح معجنات رمضان للشيف هبة ابو الخير ضروري استخدام دقيق مخبوزات او متعدد الاغراض ضروري عجن العجينة جيدا مده لا تقل عن 10دقائق حتي تصبح ناعمة فها العجن يجعل المخبوزات قطنية وهشة وناجحة ضروري ترك العجينة تختمر مرة قبل التشكيل ومرة بعد التشكيل يمكنك استخدام اي حشوة تفضلينها او متوفرة يمكنك استخدام اي نوع من الخضروات او الجبن مفضل او متوفر يمكنك استخدام جبن عكاوي او براميلي بديلا للنابلسية ونقعها ليلة كاملة هل اعجبك الموضوع:
رشة بهار لحم. نصف كيس بيكنج بودر. أعواد خشبية أو أسياخ. نضيف اللحم إلى وعاء مع رشة ملح وفلفل وسبع بهارات أو توابل للحم. قلبي جيدًا ثم ضعي نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وإذا لم تكن متوفرة يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. ثم قلبي الكفتة جيدًا واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم تشكل عجينة الكفتة على شكل أعواد على أسياخ خشبية. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد إخراج الكفتة من الفرن، نضع قطعة من الفحم في ورق القصدير، ونشعل النار في الفحم ونضعها في صينية مجهزة بكفتة ونغطيها حتى تفوح منها رائحة الفحم. ثم نضع الكفتة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس. طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن نصف كيلو لحم ضأن مطحون. ملعقة صغيرة دهن. بصل مبشور. طماطم مقطعة. 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من البقسماط. بهارات. زعتر. قطعة فحم. في طبق عميق، يُمزج اللحم المفروم مع البقسماط والخل. يتبل اللحم بالبهارات والملح والزعتر وتخلط المكونات جيدا. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل. ضعي البصل المبشور وماء الطماطم على يدك وشكلي الكفتة على شكل أصابع. نضع الكفتة على أسياخ معدنية، ثم نضعها على الشواية أو نضعها في صينية ونضعها في الفرن، وبمجرد خروجها نضعها على وعاء ثم نضيف ورق القصدير مضافاً إليه قطعة فحم ساخنة.
الحشوة الثانية حشوة الجبن داخل بولة اقوم باضافة الجبنة داخل بولة واقوم بنقعها ليلة كاملة من الماء مع التغير علي الجبن مرة بعدمرة لتاني لية وتصفيتها وتقطيعها مربعات وهنضيف البقدونس وميكس الجبن وحبة البركة والزعتر والجبنة الكريمي وتقليب المكونات واقوم بفرد كرات العجين بشكل بيضاوي واضافة بعض الحشوة في المنتصف وغلق الاطراف فقط وترك المنتصف مفتوح واقوم بتركها تختمر مرة اخري واقوم بدهنها دهنة صفار بيض وادخالها فرن ساخن مسبقا درجة حرارة 200 مده20دقيقة رف اوسط. الحشوة الثالثة داخل طاسة اقوم باضافة بعض الزيت وتسخينهم واقوم باضافة اللحم وتقليبة لتغير اللون اضيف البصل والثوم المفرومين والملح والفلفل والبابريكا وسبع بهارات والبهارات المشكلة وتقليبهم جميعا معا واضيف الفلفل الالوان وتقليبهم واضافة صلصة الطماطم واقوم بتقليبهم وتركهم علي نار هادئة مده 5دقائق ورفعها من علي النار لتبرد تماما. اقوم باخذ جزء كبير من العجينة وتقسيمة حجم كورتين بحجم كبير واقوم باحضار صنية ودهنها بالزبدة من الارضية والجوانب ووضع الكرة في المنتصف وفردها داخل الصنية وترك الجوانب عالية واقوم باضتافة حشوة اللحمة مع المونزاريلا والشيدر ورشة من حبة البركة وفرد الجء الاخر وفردة بنفس الحجم ووضعة من اعلي لتغليفها وعمل فتحات بالسكين من اعلي وتركها تختمر مرة اخري واقوم بتوزيع الشيدؤر والمونزاريلا وحبة البركة وادخالها فرن ساخن مسبقا رف اوسط درجة حرارة 200 عندما تاخذ لون دهبي من الجوانب اقوم باغلاق اسفل وفتح الشواية لاخذ لون ذهبي واقوم باخراجها وتقدمها وبالهنا والعافية.
11. 11 [مكة] 00:22:34 2021. 11 [مكة] طقم مطلي سلسال سواره خاتم حلق 17:29:24 2022. 21 [مكة] رنية طقم نسائي اكسسوارمتكامل سلسال حلق اسواره مطلي بماء الذهب 15:46:42 2022. 05 [مكة] 150 ريال سعودي طقم مطلي سلسال سواره خاتم 💍 حلق نهتم باناقتكي 00:55:40 2022. 23 [مكة] الدرب 180 ريال سعودي سلسال زركون مطلي جملة وقطاعي 12:17:01 2022. 24 [مكة] ينبع البحر سلسال مطلي بالذهب من سعر 50 الى 250 03:01:54 2022. 26 [مكة] 125 ريال سعودي جديدنا طقم نسائي مميز ب الاسم حسب طلب 01:00:18 2022. 07 [مكة] حائل سلسال شانيل طويل لؤلؤ درجه اولى طبق الاصل 😍 ماركة سلسال شانيل طويل لؤلؤ درجه اول في الرياض بسعر 130 ريال سعودي 20:39:10 2022. 30 [مكة] سلسال الموضه سلسال السحاب 17:28:34 2022. 20 [مكة] 75 ريال سعودي اساور مطليه ذهب و فضه 10:46:56 2022. 25 [مكة] بناجر زاركون مطلي ذهب عالي الجودة # يوجد شحن 17:34:32 2022. 25 [مكة] حزام مطلي ذهب اشكال وموديلات جديده # يوجد توصيل لكل المدن 06:19:56 2022. 31 [مكة] 190 ريال سعودي 2 طقم مطلي ذهب ماركة فان كليف # نشحن لكل المدن 16:55:36 2022. 13 [مكة] 350 ريال سعودي طقم مطلي ذهب عالي الجودة # يوجد شحن لجميع المدن 20:58:48 2022.
سلسال مطلي ذهب - YouTube
31 [مكة] لاصحاب الذوق العالي حزام بديل ذهب مطلي تنورة ب160ريال فقط 22:32:26 2022. 31 [مكة] طقم اكسسوار مطلي ذهب 05:35:13 2021. 08 [مكة] طقم مطلي ذهب موديل ملكي عالي الجودة 21:47:18 2021. 06 [مكة] مزنط مطلي ذهب فرنسي # نشحن لكل المدن 11:12:52 2022. 31 [مكة] #مطلي#ذهب 16:16:00 2022. 16 [مكة] طقم فخم مطلي ذهب 20:37:36 2022. 22 [مكة] طقم مطلي ذهب عالي الجوده 14:10:28 2021. 08. 23 [مكة] طقم ملكي مطلي ذهب من ارقى التصاميم # توصيل لكل المدن 21:06:00 2022. 31 [مكة] طقم مطلي ذهب افخر الهدايا النسائية 05:22:56 2022. 20 [مكة] بروش ماركة مطلي ذهب عيار21 في الرياض بسعر 85 ريال سعودي 07:33:17 2022. 27 [مكة] 85 ريال سعودي مطلي ذهب 23:00:59 2022. 19 [مكة] طقم مطلي ذهب 20:55:53 2021. 06 [مكة] 196 ريال سعودي طقم مطلي ذهب موديل فرنسي على الجوده بضمان # يوجد شحن 03:40:42 2022. 25 [مكة] 8 بديل ذهب. مطلي فرنسي مضمون 05:29:18 2022. 22 [مكة] 20 ريال سعودي طقم نسائي مطلي ذهب 20:40:30 2022. 22 [مكة] 3 مزنط مع عقد مطلي ذهب 02:16:27 2022. 11 [مكة] طقم مطلي ذهب 4 قطع # نشحن لكل المدن 19:33:50 2022. 13 [مكة] محايل طقم مطلي ذهب عالي الجودة # توصيل لكل المدن 13:26:46 2022.
10 [مكة] الأحساء 199 ريال سعودي طقم ذهب مطلي للام عيار 21 23:43:54 2021. 09 [مكة] الكامل اطقم مطلي ذهب 23:58:18 2022. 07 [مكة] طقم بناجر زاروكون مطلي ذهب عالي الجودة 23:44:26 2022. 25 [مكة] طقم مطلي ذهب عالية الجودة 10:35:46 2022. 26 [مكة] طقوم نسائي مطلي ذهب فخمة 20:39:01 2022. 22 [مكة] 80 ريال سعودي طقم مطلي ذهب عالي الجودة ضمان سنتين 00:42:17 2021. 08 [مكة] حزام مطلي ذهب عالي الجودة 08:26:21 2022. 25 [مكة] طقم مطلي ذهب عالي الجودة #نشحن لجميع المدن 21:35:02 2022. 11 [مكة] حفر الباطن 22:02:46 2022. 31 [مكة] طقم اكسسورات نسائي ماركة فانكليف مطلي ذهب 18:32:30 2022. 24 [مكة] مزنط مطلي ذهب مع ضمان 05:11:35 2022. 23 [مكة] طقم ذهب مطلي كامل 21:59:47 2021. 09 [مكة] بناجر اطفال موديل فرنسي مطلي ذهب 07:14:56 2022. 26 [مكة] غير محدد
09 [مكة] 240 ريال سعودي اطقم نسائي لعشاق التميز والاناقة تصميم الاسم والعبارة حسب طلب الزبون 08:34:41 2022. 10 [مكة] 170 ريال سعودي اطقم رجالي ماركة ريتشي تصميم الاسم حسب طلب الزبون 22:34:41 2022. 06 [مكة] سلسال مطلي ذهب مع نحن الاسم # شحن لجميع المدن 17:46:21 2022. 23 [مكة] سلسال مطلي بماء الذهب تصميم الاسم حسب الطلب 10:34:41 2022. 10 [مكة] طقم رجالي مطلي ذهب بنحت الاسم حسب الطلب نشحن لكافة المدن 08:18:51 2022. 25 [مكة] 300 ريال سعودي سلسال مطلي ذهب عيار 21 23:23:37 2022. 31 [مكة] 100 ريال سعودي طقم مطلي ذهب (سلسال واسوارة وخاتم وحلق) 22:15:34 2022. 15 [مكة] 120 ريال سعودي سلسال مطلي ذهب ب 50 فقط 15:39:54 2022. 01. 31 [مكة] 50 ريال سعودي اساور وسلسال مطلية ذهب مع نحت الاسم # توصيل لكل المدن 22:45:06 2021. 06 [مكة] أبهــــا سلاسل واساور وخواتم مطلي تصميم حسب طلب 07:42:24 2022. 15 [مكة] تعليقة سياره مطليه ذهب نحت حسب الطلب 02:06:29 2022. 22 [مكة] سلسال مطلي بالذهب تصميم حسب الطلب 15:34:41 2022. 04 [مكة] 110 ريال سعودي سلسال مع اسواره طباعة الصوره جوها حسب طلب العميل 16:58:52 2022. 26 [مكة] طقم مطلي ذهب او فضة حسب الطلب 00:06:31 2022.
05 [مكة] 230 ريال سعودي سلاسل نحت بالاسم. مطلي 22:36:36 2022. 20 [مكة] طقم مبخره كع نحت الاسم حسب الطلب اكريليك 23:09:56 2021. 05. 09 [مكة] 250 ريال سعودي خاتم رجالي ملكي نحت الاسم حسب الطلب 04:34:41 2022. 07 [مكة] 160 ريال سعودي اجمل الاهداء التذكاري طقم كرليك فاخر نحت الاسم وتصميم العباره حسب الطلب 03:40:04 2022. 19 [مكة] اطقم ساعات نسائية مع مبخره نحت الاسم حسب الطلب 06:07:29 2022. 11 [مكة] الطائف عرض خاص اطقم ساعات رولكس نحت الاسم حسب الطلب 19:09:56 2021. 25 [مكة] اطقم ساعات نسائي نحت الاسم حسب الطلب 01:01:01 2022. 27 [مكة] طقم نسائي فاخر مع نحت الاسم حسب الطلب 08:09:56 2021. 07. 02 [مكة] هدايا نسائية ذهبية # اطقم ساعات نحت الاسم حسب الطلب 02:52:11 2021. 17 [مكة] اطقم ساعات رجالية نحت الاسم في كل قطعه حسب الطلب 06:16:59 2022. 25 [مكة] اطقم ساعات نسائية نحت الاسم بالليزر حسب الطلب # يوجد شحن 12:09:56 2021. 12 [مكة] طقم رجالي ماركة تيفاني نحت الاسم حسب الطلب 13:34:41 2022. 07 [مكة] اطقم ساعات رولكس نسائي نحت الاسم جواها حسب الطلب 15:09:56 2021. 12 [مكة] اطقم ساعات رجالية من ارقى التصمايم العالمية مع نحت الاسم حسب الطلب 04:07:39 2022.